2023上半年日本网红美食驾到！吃不到的“有难”咯！

看惯了日本经典美食分享，不如了解一下当下日本年轻人中比较人气的网红美食，试试味道如何!

今天就给大家带来了日本网红美食8选，看看有没有你心动的吧！

梅雨时节将近，这也是绣球花开放的季节。

最近，由京都新风馆1F一家多元化路线的自然系店铺[(THISIS)SHIZEN]推出的季节限定花朵冰淇淋“紫陽花ＡＪＩＳＡＩ”在樱花妹中人气爆棚。

它以蓝色、紫色、白色的渐变为基调，每一个都精心制作，如艺术品一般令人赏心悦目。

没想到吧，大家视觉上赏花还不够，还要在味觉上获得满足！但是这样精美的冰花束，也是让人根本不舍得吃呀！

店内之前也推了有8种颜色的花朵冰淇淋，大家也可以尝试一下。

店名：(THISIS)SHIZEN

营业时间：10：00-19：00

地址：京都市中京区新风馆1F

这家乌冬面可不是新晋网红美食，而是一家128年历史的老店了。

是蝉联3年获得乌冬面大赛的冠军，也是SNS平台和电视等媒体上的热门美食。很多人把它列为心目中第一的乌冬面。

面条宽约5厘米，柔软但是口感富有弹性和嚼劲。原材料用的是群马县出产的小麦，面条制作方法也与群马县当地的气候息息相关，所以味道独树一帜。

因为原产自群马，所以群马店面也是最多的，东京也开了多家分店。

店名：花山うどん銀座店

营业时间：（东京银座店）平日午餐 11:00-16:00

平日晚餐 18:00-22:00

※面条用完后可能会结束。

地址：东京都中央区银座3-14-13（歌舞伎座后面）

这家现烤千层酥饼店是台湾和京都名店“和栗専門纱织”一起开的，以带给人们“五感享受”为主题，招牌便是由法国传统甜点mille-feuille调制而成的新甜品“mille presse”。

店面位于东京表参道，另外在大阪也有一家分店。

外层派饼采用了100%发酵的牛油，并且用特制的机器压制，现烤现做。

内层夹入草莓和卡仕达奶油，用料很足，草莓铺满了整个派饼。再撒上杏仁薄片，一口下去酥脆又可口！

因为外形圆圆的也被大家称作唱片千层酥。人气真的很高！

根据季节不同，也会出特色限定口味噢。

店名：GARIGUETTE

营业时间：11：00-19：00（东京店）

地址：東京都港区北青山３-７-２FPG links OMOTESANDOⅡ 1F

爱吃刨冰的人应该都不会错过这家店吧！

据说是日本演员都会去排队的刨冰。无需预约，直接......排队哈哈，所言倒是不假，这家店可是连工作日都不少人去排队的。

用料也是特别足，店员会把冰压得很实，满满”一座小冰山“可以坐下来吃很久。

菜单种类多，实物也很好看，容易出片！是那种一摆上来就忍不住上手拍一张的程度。

适合跟朋友一起去，一边挖着刨冰一边闲聊。

店名：DEMEKIN KAKIGORI.

营业时间：11：00-18：00（周三休息）

地址：東京都中央区日本橋横山町９−１１

这是为蛋卷爱好者制作的美食吧！特别是爱吃半熟蛋的人，可一定不能错过！

外观是嫩嫩的黄色，并且是双层的蛋，摇一摇还会跟着一起晃动。

上面淋了松露油撒了奶酪蛋粉，一勺下去，半熟鸡蛋就融化般地流出了。味道也是又鲜美又特别！

还有其他搭配，比如淋上番茄酱，或者配上芝士啦、黄油米饭啦，这香气真的没有溢出屏幕吗。

店名：little_pool_coffee

营业时间：11:00ー16:30

地址：东京都港区南青山3-8-26

这是由一家名为“浅草茶屋たばねのし”的店推出的焦糖抹茶可丽饼。

这个月也刚好是它开业的一周年，从去年五月这家店开业开始，大约半个月就成为了大人气美食，门口总是排着长队。到现在热度依旧不减。

这款可丽饼使用了日本名茶挂川抹茶作为材料，表皮酥脆，顶部覆盖着金箔。

用勺子挖开表皮细细品尝，挂川抹茶味道浓郁、带点微微的苦涩，不像一般大家所知的可丽饼那样甜。

继续吃下去里面还有奶油、草莓蜜饯、酥脆馅饼皮。

包装也很有特色，附有石川县加贺水引第五代工匠津田六介先生绘制的水引，灰色调体现了日式和西式风格的优雅。

这个颜值和美味不愧是人气网红美食啦！

店名：浅草茶屋たばねのし

营业时间：（平日）11:00~18:00

周六、周日、节假日 10:00~19:00

地址：东京都台东区浅草 2-7-7

10円面包在SNS上非常热门，TikTok 上的视频浏览量也超过 2800 万次。

其实这个面包是从韩国传播到日本来的，原型是来自韩国庆州的10元硬币面包。传播到日本后用日元硬币的形象制作成了现在的10円面包。

因为加热后里面的奶酪芝士可以夸张地拉长，特别有意思，并且10円硬币的外形拍照也很出片，所以在年轻人中成为热潮。

10円面包使用的面料是从韩国进口的，其中关键的芝士使用了马苏里拉芝士，并且放了50g。

烤制完成后变成金灿灿的黄色，香气四溢，外表酥脆内里微甜香软。

不过10円面包可不是真的10円噢，一份500円，但还是非常值得一试的！

店名：MEGA堂吉诃德涩谷总店

营业时间：11：00-21：00

地址：东京都涩谷区宇田川町28-6

它来自虎之门一家50年老字号咖啡店“ヘッケルンcoffee”，店内柜台上的架子和菜单是手工制作，一进去给人一种扑面而来的复古感。

店主森静雄老先生被大家称为布丁仙人，他做的布丁也被称为全日本最好吃的布丁。不知道大家有没有去吃过呢？

这款布丁是一种用焦糖手工制作的蒸布丁，最大限度地发挥了食材原本地味道，不添加任何不必要地材料制作而成。

主打的就是传统味道，并且是“巨型”布丁，超大一块让人满足。

每日限量50份，但由于太过火热经常是一大早就有人去排队了。

店名：ヘッケルンcoffee

营业时间：

工作日9:00-19:00

周六（不含第二个周六）8:00-17:00

定休：周日、节假日、第二个周六

东京都港区西新桥1-20-11 安藤大厦1S

以上就是今天的日本网红美食8选，大部分店都有其他分店，分店营业时间和地址请查询官方网站哦。