除夕夜东京塔点亮中国红了。 祝大家春节快乐!今晚喝个通宵吧 。 明年见!
日本·東京タワー
之前用了好多年的雪平锅寿终正寝了,准确的说是我自己使用不当,结果坏掉了,如果正常用的话,再用上个几年也不成问题。在我家所有的锅里,雪平锅几乎是使用率最高的一个,也是我最爱用的一个,今天给大家来分享一些使用心得。 新买的锅,标准铝制雪平锅 雪平锅起源于日本,又被称为“行平锅”,传说从平安时代就有(没查,可能不确),而现在,几乎每个日本人的家里都会有一个,非常普遍。如果你想尽量缩短烹饪时间,希望一锅多用甚至能不用盛放就直接端上桌,那么你可以试试雪平锅,绝对是一个非常完美的选择。 一、雪平锅的优点是什...阅读全文
这里满足了我对日本温泉旅馆的所有幻想。 明年冬天再见了。
七日野鬼说
#日本旅行#
日本·田沢湖 (Tazawako)
-书接上文,继续攻略- 美好的一天从早餐开始,日本酒店的早餐一般就两种:自助式的和套餐式的。自助式的就不必多讲了,无非就是各种香肠火腿鸡蛋沙拉、米饭和汤什么的,高级一点的还会有各种当地特色菜肴等等,我吃过的最好的早餐,应该算是在鹿儿岛的城山酒店享受的那一餐了,早餐的菜式就有近百种,每一种吃一口基本上也就撑死了(兄dei,跑题了~ 反正也跑题了,就再讲两句。套餐式的又分为两种:和式的和洋式的,洋式的大多数还是香肠火腿鸡蛋沙拉,米饭和汤什么的,只是不能无限吃了,所以稍微感觉有点不爽;而和式的往往又因...阅读全文
七日野鬼说 从2020年5月开始,乘客携带长宽高三边合计160厘米至250厘米的大型行李箱上新干线,事先必须跟指定席一起预约寄放大型行李。 关于这个新规,我来回答几个问得比较多的问题。 1.预约寄放行李是否要收费? 预约本身是免费的,但如果没有预约就上车,会被收1000日元行李寄存费用。 2.自由席需要预约吗? 预约寄存行李必须跟着指定席一起预约,自由席无法预约。但是,如果带大型行李箱上自由席,会被强制加价换到指定席,再收1000日元行李费用。 3.滑雪板等大型行李怎么算? 乐器、体育用品、婴儿...阅读全文
东京周边有很多值得探访的好地方,本鬼最为推崇的有三个,一是伊豆,二是日光,三是富士山。而这三者之间又首推伊豆。伊豆无论是历史、文化、风景还是美食,都非常吸引人,有“七日野鬼的御花园”的美称(喂!一个伊豆可以玩上很长时间,最重要的是人还不算多。如果说富士山玩两天,日光玩三天,那么伊豆大概能玩上一周,本鬼这次玩了三天,感觉也就走了一半,还是走马观花。 不过呢,本鬼这次避开了大家比较熟悉的热海、修善寺、天城山、伊东和下田等地,主要以伊豆长冈、西伊豆、沼津、三岛和户田为主,所以感觉写出来分享给大家还是非...阅读全文
长崎县位于北九州,是著名的港口和观光城市,有着三面环山、一面临海的绝佳地理位置与独特的山海景致,在日落时分能欣赏到变幻无穷的灿烂夜景,也使长崎一举夺下最新的“日本三大夜景”与“世界三大夜景”双头衔。今天我就带大家来认识一下长崎千万美金夜景,并且除了稻佐山,文末还将会给大家推荐一处人少景美观景地,一起来看看吧! 和神户市的夜景一样,最初长崎夜景也被评定为百万夜景,由来是从稻佐山看到的夜景电费一个月超过一百万美元(当时1美元=360日元)。在平成17年(2005年)经过重新计算,已经超过了千万美元,...阅读全文
今天写的这个主题,源自前一段时间一位粉丝的提问,问我会席料理和怀石料理有没有区别。当时受到字数限制,我只能回答说有区别,但是具体区别在哪里当时没有说。所以今天专门写出来跟大家分享。其实传统的日本料理,大致可分为本膳料理、怀石料理和会席料理三大类别,无论是起源、意义和礼仪各方面都有不少区别,下面我们具体来看一下。 一、本膳料理 本膳料理大约起源自室町时代,特征是料理具有很强的仪式感,是一种非常正式的,礼法繁多的日式料理。菜碟或碗会置于“折敷”,就是一种四方形的小桌子上呈上来,放在宾客面前。第一个折...阅读全文
面屋武藏不知道各位还有没有印象,就是我经常发的,那个有着豪迈的大块叉烧肉的日式蘸面。其实,在东京有十几家面屋武藏,都是规模不太大的连锁店,不过和普通的连锁店不同的是,这些店铺卖的面并不一样,它们各有各的特色。今天我就来个大盘点,让各位一次看个明白。 一、武藏面屋的历史 面屋武藏由山田雄于1996年创立,最开始本店位于青山。山田原本是从事时装行业的,对于拉面一窍不通,完全是通过自学成才,因此他就想到了有着类似经历的剑豪“宫本武藏”,最终他也选择了“武藏”作为他拉面店的店名和品牌,直到今天。 在他创...阅读全文
七日野鬼说 隅田川水上巴士小攻略,其实没啥可攻略的,重点就是码头位置和时刻表。 另外,2020年1月~2月期间,HIMIKO号、HOTALUNA号和EMERALDAS号因定期整备所以会有临时停运的情况。
临时停运时间如下:
HIMIKO号:1/27(周一)~2/17(周一)
HOTALUNA号:1/15(周三)、1/16(周四)、2/19(周三)~3/12(周四)
EMERALDAS号: 1/22(周三)、1/23(周四)、2/26(周三)、2/27(周四)
#日本旅行#
东京旅行
东京周边适合散步的地方非常多,小江户川越就是其中之一,距离东京近、又充满了文化底蕴,美食也有不少,今天给大家分享一个川越的散步攻略。这个攻略依然是“傻瓜式”的,不需要思考,带着它直接去玩就是了,时间的话可以自己调整,半天也行,一天也行。以往有不少人都说我写的攻略太长,今天我就缩短一些,以介绍交通为主,景点为辅。那么闲话少叙,攻略开始。 在川越城望天儿 一、东京到川越的交通 东京到川越有很多车都可以直达,比如埼京线、东武东上线、西武的什么什么线等等,不过本鬼比较推荐东武东上线,理由很简单,因为可以...阅读全文
说到浅草、台场和东京塔,可能大家都非常熟悉了,都是旅行团常去的标准景点,但是怎样能把最“俗”的景点玩出新意来呢?今天分享一个稍微有点新意的行程。 行程总览:浅草→隅田川→台场海滨公园→高达广场→大观缆车→东京塔。 行程特点:吃喝玩乐样样不缺,可以根据自己的需要取舍,玩法非常自由。 朝日啤酒总部,大楼造型是啤酒+泡沫。朝日 一、浅草 浅草寺大家都太熟悉了,我就不放交通方式了。 浅草之于东京,就好比潭柘寺之于北京,我想浅草的大名已经是无人不知无人不晓了吧。所以这里我就不过多介绍了。浅草地区的地标性建...阅读全文