去了传说中的 #东京大饭店# 的料理顾问的店 “INUA”，这家店最近因为拿了米其林二星 和木村拓哉的日剧，火的不成样子。 整体感觉 ： 1 价位一个人大概是3000人民币左右，在东京也是偏贵的。 2 每道菜都是我从来没见过的，颜色，口感和搭配都非常特别，不会很浮夸，但美味的标准是共通的，总体感觉是非常好吃和充满愉悦惊喜的一餐。（店内的服务员非常亲切，同时很洗练） 3 除了几款松露，没有特别昂贵的食材，主要是把食材用各种方式再加工，让它们以全新的姿态呈现出来。 比如他们把安康鱼肝精心调味做成稀状...阅读全文