养眼的嫩绿色、香而不涩的茶味，让抹茶可以跟奶茶、雪糕、巧克力等多种食材完美结合，产生丰富的口感和层次。

所长第一次看到抹茶的时候，觉得抹茶的形状和味道都和我们平常喝的中国茶很不一样，但是其实抹茶也是来自中国的产物哦。

抹 茶 是 如 何 诞 生 的 ？

抹茶在隋朝开始出现，到唐宋变得成熟，发展出完整的茶道文化，当时称为点茶，距今已有一千多年历史。

在唐朝时，中日交流日益频繁，日本遣唐使将点茶文化在内的众多中国文化成果传到日本。高雅的点茶技艺受到了日本贵族的热烈追捧，日本人在学习和模仿的过程中，又发展出自己的日式茶道文化。

虽然抹茶的历史大家未必了解，不过抹茶的味道，可能大家都尝过。不知道大家喝的时候有没有发觉，比起普通的冲泡茶，抹茶的苦涩味稍微轻一些？

这其实和抹茶的制茶工艺有关，为了减轻抹茶的涩味，在采茶前的一个月给茶叶盖上稻草帘子，从而大大降低茶叶的涩味，同时也让颜色得以保鲜。

到了采茶日，叶子被摘下的当天就用蒸气杀青并烘干，放进冷库里进行保存。冷藏的目的是为了提高葡萄糖成分，再取出时香味会更浓。冷藏完毕就取出切割、筛选，用天然石磨磨成粉末状，才能制成抹茶。

传统的抹茶粉是用人手石磨，专业师傅一小时也只能磨出40克左右，可谓是真正的大师手工茶。但是有足够的数量提供给各行各业使用，现在还是以机磨抹茶粉居多。

不过，如果大家想体验传统的手磨抹茶工艺和日本茶道文化，可以到日本的四大抹茶产地：京都宇治、爱知西尾、福冈八女和静冈县，预约当地老字号茶铺的体验课程进行感受。

不过，如果暂时还没有旅游的计划，也可以先跟着所长来一趟云旅游，了解日本抹茶产品，它们不仅有吃的，还有护肤美容，用处多多。

1 ｜ MUJI抹茶巧克力草莓

如果不想跑抹茶专门店，在日本街头随时可见的MUJI也能找到美味的抹茶零食。

这里推荐它家的抹茶巧克力草莓，一个产品包含三大要素和味道，而且互相交融，美味而不冲突。

小巧的一颗巧克力，轻咬一口就传来宇治抹茶的淡淡茶香，接着是顺滑的巧克力口感，最后是草莓干的甜中带酸的滋味。

抹茶的苦味和草莓的酸味被巧克力中和后，互相交融出清甜的香气，三种味道各有特色又不会过分独立。

下午茶的时候，一杯热茶，配上两颗巧克力，迅速赶走困意。

2 ｜ 日东红茶牌抹茶欧蕾

如果已经尝过普通的抹茶奶茶，想试试新口味的话，来试试日东红茶品牌的抹茶欧蕾吧。

日东红茶的抹茶欧蕾在普通欧蕾的基础上，再加入80%宇治抹茶粉和20%西尾抹茶，呈现出更加丰富的层次感，还没喝上，光是冲泡时的香气，就让人能放松心情，细心品尝。

3 ｜ 曼秀雷敦抹茶润唇膏

这款润唇膏可以说是良品志的长推产品，所长在微博上安利过，小希在直播里也分享过。

之所以能得到我们的热烈推荐，无它，就是因为这个味道实在太讨人喜欢。在嘴唇薄薄地抹一层，就像吃了抹茶奶糖般甜蜜。

清新而不浓重的抹茶香，比起大路的果味润唇膏来得清淡舒爽。

而且气味清爽之余，保湿效果也不弱，膏体含有独特的moist bank技术，能让唇膏与空气中的水分结合，保存润滑的奶油状态，另外还有防晒功能SPF25+++，能应对一般日晒的日子，无论送人还是自用，都是能提升生活幸福感的小物件。

4 ｜ TEA CHOCOLATE MATCHA 7

抹茶巧克力是很多人的伴手礼选择，像刚才提到的抹茶巧克力草莓，就是很多女生带给朋友的小礼物。

不过下面要安利的这款抹茶巧克力，且不说大家，至少所长不太舍得送朋友，因为颜值实在太美了。

它来自长野县的抹茶品牌ななや，从黄绿到浅棕的七个颜色，代表抹茶由轻到重的七个等级。

从最清淡的1.2%到最浓重的29.1%（据说是全球最高比例），茶味层层叠加，一盒就能品尝出抹茶的各种风味。

如果你或你的朋友是抹茶控，可不能错过了。

5 ｜ RAFRA抹茶卸妆凝胶

抹茶的清爽成分，除了放在食物里，还可以放在卸妆产品里。

譬如RAFRA的抹茶卸妆凝胶，就是她们家在橙子卸妆凝胶外的另一款人气产品。

挖出一坨膏体，随即就能闻到幽幽的茶香。用掌心将膏体暖化成液状再敷到脸上，配合轻柔的按摩，产品里的维生素C和茶多酚会逐渐溶解毛孔中的污垢。

它的卸妆力强，能够卸走彩妆无残留，直接用清水洗净即可，不需要再用洗脸奶洁脸。

而且卸妆之后，脸也不会变得紧绷绷，皆因产品里还有蜂王浆和骨胶原，营养满满的保湿成分让肌肤保持在水嘭嘭的弹力状态。

6 ｜ PDC抹茶面膜

虽然提到PDC家的面膜，大家第一时间想起的都是酒糟面膜，不过她们家对食物面膜的开发并没有停止，夏日清新的绿茶面膜，也早就安排上了。

它是涂抹式面膜，抹在脸上休息个5~10分钟，就能淡化黑斑和肌肤纹理，减少角栓的形成，皮肤如抹茶般清新自然。抹茶粉选用宇治抹茶，日本最知名的品种，用起来也更加安心。

7 ｜ 「衹园辻利」 X「京都しゃぼんや」抹茶护肤膏

安利这款抹茶护肤膏之前，先介绍下它的出生来历。

衹园辻利是京都宇治的百年老品牌，京都しゃぼんや也是当地有名的手工皂品牌，两大品牌曾经合作推出过适合日常携带的抹茶润唇膏，而第二合作中，她们推出的这款抹茶护肤膏，则明显奢华得多。

抹茶膏以衹园辻利的顶级抹茶茶种建都之昔为主体，配合各种与抹茶适配的天然油脂素材，清新怡人，低敏温和，各种肌肤都适用。

除了用料讲究，其它细节也充满了设计小心机，外包装是清新的绿色盒子，包材却是传统圆形木盒，膏体表面还撒了一层淡淡的金箔，处处都流露着京都式典雅范儿。

8 ｜ PDC抹茶护肤水

PDC除了抹茶面膜，今年还新出了抹茶化妆水，正适合夏秋时节去除黏腻，保持清爽。

清洁后把化妆水抹脸上，轻拍几下促进吸收，就能减少皮脂和角栓等毛孔污垢的生成，提升肌肤弹性和光感度，营造全天候的透明水光肌。

虽然只是云逛街，不过看过这么多抹茶绿的产品后，是不是觉得眼睛和心情都顿时清爽感满分呢？

如果感兴趣的话，就来试一试吧！相信一定会让你的身体和心情都像抹茶般清新舒适。