睁开惺忪睡眼。

暖暖的被窝，

能拖一分钟算一分钟。

终于挣扎着起了床，

倒计时地催完大再催小。

于是鸡飞蛋打的一天，

从边啃硬面包，边灌白开水开始…

上班路上，打开朋友圈，

别人家的餐桌为什么可以这样？

心中好翻腾，好苦涩…

想不想有所改变？

本期meilimama将为你迅速打造

高颜值的美味【日式营养饭团】。

献给繁忙的早晨，

仍坚持好好吃早餐的你！

与欧美不同，

日式早餐是吃米饭的。

很简单的法则：

捏个饭团，烤一条鱼，

冲一碗味增汤，摆几片咸菜。

类似这样　↓

要想搭配成照片一样的效果，

平时习惯冰箱里准备几道常备菜，

便可事半功倍。

万事开头难，

让我们由简入手，

先来捏饭团吧。

建议菜和饭的比例1:1

蔬菜不宜隔夜，

建议当天早上用盐水穿。

准备好了吗？

见证奇迹的时刻到了！

Before　↓

隔着保鲜膜，

双手成扣碗状，

捏一下转一个角，

转3次以后等边三角形就完成啦！

After　↓

随手捏一捏就成了艺术品。

小朋友最喜欢这种花花绿绿的颜色搭配。

当然还可以捏成圆形，方型…

是不是突然脑洞大开？

下面美丽mama继续

按照每个月的特点，

为你搜罗饭团配方。

赶快记笔记吧！

一

月

一月，是一年中最寒冷的一个月，

以温补御寒为主，

适当配以生津润燥的食材。

材料：猪肉片，葱油鸡蛋，小松菜，

plus元旦主题的小点缀。

是不是很有过年的气氛？

二

月

二月是春季的开始，

天气由寒转暖。

适当用一些辛温发散作用的食物，

以升发阳气。　

材料：猪肉，韩国泡菜，炒鸡蛋

Tip：为配合孩子的口味，

尽量选择略带甜味，不辣的泡菜哦。

三

月

三月天气开始渐渐暖和起来，

但温差大，比较干燥。

饮食宜清单，少油腻。

材料：三文鱼，三文鱼子，大叶，芝麻，

为调色可加入少许柠檬片。

四

月

初来乍到的春，

春草芽儿细细地冒出。

朦朦胧胧中，

那抹极淡极淡的新绿若隐若现。

材料：春菊（蓬蒿菜），

花生等干果，咸鱼丝儿。

是不是一片春意盎然，好有食欲！

五

月

五月开始真正暖和起来，

最适合户外活动，

一定要选耐饿抗饥的材料哦。

材料：炸鸡块，豌豆角，海带丝

还可以加入一下丘比美乃滋，

更丝滑细腻，好馋！

六

月

步入真正的夏天，

好想去海边BBQ，

好想去山里挖青笋。

材料：干贝，芦蒿，玉米

啃着饭团，看着窗外雨水淅淅沥沥。

即使雨季，也神晴气爽。

七

月

海水浴场陆陆续续开放。

餐桌上海鲜越来越多登场的机会。

最有嚼劲的要数——八爪鱼。

材料：八爪鱼，毛豆，嫩生姜

好像是昨晚爸爸下酒菜的变身，

妈妈偷笑…

八

月

温度已经升至全年最高，

小朋友们放暑假了。

到爸爸妈妈的老家避暑，

玉米田里掰苞谷…

材料：玉米，黄油，酱油，芝士，

plus绿叶碎末点缀，

香喷喷，好开胃！

九

月

虽入秋，但一点也不要小瞧了

——秋老虎。

来点补充体力的，养养生。

材料：鳗鱼，海苔拌饭，

plus鸡蛋块儿做点缀。

Tip:大人吃可以适当加入花椒。

十

月

秋天是丰收的季节，

幼儿园，学校又到了一年一度

组织小朋友们挖红薯的季节。

材料：红薯，熏肉，黑芝麻，

金灿灿的，好有食欲！

十

一

月

深秋，天地绚烂，

是落叶和色彩的海洋。

银杏叶——金黄，

枫树叶——火红，

而且深秋，蟹肥…

材料：蟹肉棒，黄色盐萝卜，大叶，白芝麻

如果plus一片红叶应该更有秋的意境！

最好的画家也画不尽秋的颜色。

十

二

月

年关将至。

今年去了海外旅行，

年底手头有点紧。

虽囊中羞涩，

但也不能亏待了孩子…

材料：盐梅子，小白鱼干，芝麻，大叶，

酸！爽！

低成本，高颜值！

12款日式营养饭团配方，

献给繁忙的早上，

仍坚持给孩子精心做早餐的你！

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图文编辑｜千金lu