前阵子向大家征集了一波日料店投稿：

 “你心目中在日本吃过的、

 给予巨大满足感的、

 堪称顶峰的料理店是哪家？ ” 

让深夜整理的行乐君口水哒哒滴

近百家推荐中

发现行乐的读者们都是深藏的高水准吃货

路边小店、咖啡厅、米其林、网红名店……

应有尽有

以下精选10家行乐君最想吃的

与你们共享

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 黑 茶 屋 

推荐人Wechat：夜猫猫

推荐语：简直让人难忘，坐了1个小时的车才见真容，整个饭店简直就是个小村庄，大树小桥篝火流水人家，从门口的水车开始就让人惊叹不已，整个古色古香，加上穿和服的服务员特别有穿越感。

食物是精致的寿司＋碳烤类的套餐，其中的主食是三间特色的美女鱼配上和牛和应景的四季套餐，每一道都精致得恰到好处。

我们当时是柚子为主题的三间套餐，所运用的食材都是这座山上种出来的，让你品味齿间的同时也感谢大自然的馈赠。

饭后还可以逛一下整个院子，还有卖工艺品的亭子，不过我们预约的是晚餐，等吃完院子已经很暗用篝火照明别有风味。

这是去了日本七次印象最深刻的饭店，不知道有没有上过米其林，因为感觉店主应该是大隐于市，不在乎这种名录潜心为美食的诗人。

 板前焼肉一斗 

推荐人Wechat:种粮大户

推荐语：位于大阪的一斗烧肉，每次去日本最流连忘返的一家店。虽然身处心斋桥闹市，却是曲径通幽处。

辛苦工作一天的日本人，在这里仿佛卸下疲惫与谨慎，变得聒噪爽朗起来。

夹杂肉香的烟火气氤氲在人们的脸上，肥厚的牛肉在铁板上滋滋冒油，吖上一口啤酒，唇齿留香。最后将洋葱等蔬菜倾倒在牛油之上，解腻清口，美哉美哉。

 京都山よし 

推荐人Wechat:伊莉

推荐语：新鲜松叶蟹专门店，每年只在11月至次年3月营业，也是松叶蟹解禁的时段。

会席料理的所有菜式都是松叶蟹有关的菜式，主菜为刺身和熟成两食。

 京都吉兆岚山 

推荐人Wechat：Margaret

推荐语：考究的餐具和酒具，新鲜的时令食材，精致得像艺术品一样的摆盘，令人惊艳的口感，绝对是一场刺激视觉和味蕾的饕餮盛宴，而餐厅细致周到的服务亦是可圈可点！

行乐君提醒：这家得便当也是超有名的，为了颜值也必须尝试啊！

 京都いづう 

推荐人Wechat：solandea

推荐语：京都特色的鯖寿司老铺。

历史悠久，价格简直亲民！

无论是昆布的腌渍、用法，还是鯖的处理方式和口感，咸鲜风味，极其独特，外面吃不到啊！

 菊乃井露奄 

推荐人Wechat：。

推荐语：其实想约名气更大的约不上，就约了这家，但这家二星分店已让我体会到会席料理每道菜，从创意到用料到制作的用心，以及店里每一位员工的敬业及优质服务。

 CAFÉ すいれん 睡莲 

推荐人Wechat：Cyo Kaku

推荐语：店名取自莫奈的名作，店里环境整洁，巨大的落地窗可以看到博物馆内的庭院和部分藏品。

菜品以日式西餐为主，味道很不错，特别是餐后甜品非常清爽。套餐价格在2000日元左右，性价比很高。如果在上野公园附近的博物馆里逛累了，这里是解决午餐的好地方。

 庄助の宿 瀧の湯 会津若松乡土料理 

推荐人Wechat：Melody 许瑞玲

推荐语：去日本5次了，北到北海道，南到冲绳，每一次都是以吃到当地最乡土的料理为目标的。去年3月去的会津，住在庄助之宿泷之汤，幕末时候新选组副长土方岁三战场上受了伤就是在这家温泉宿疗养的。

会津不是沿海城市，说刺身多好吃你们也不相信吧…但是绝对新鲜，鱿鱼刺身好吃！不老但有嚼劲！

马肉寿司好惊喜，会津的马肉刺身是出名的，但是这里的马肉寿司下夹着一点点秘制的什么酱，一点点甜和刺身的辣完全不一样。

烤三文鱼之前用清酒腌渍过，之后挤出多余的清酒再烤，真的是好吃感动到哭的料理！我居然第一次把一盆天妇罗吃了！这里配的酱油只有一点点味道，南瓜好好吃！腐乳山药赞！虾冻用的既不是鱼冻也不是高汤，是淡淡的酱油汤旁边的是土豆泥~

猪肉寿喜锅，会津豚也很出名，吃不出油，嚼上去软软的，到嘴里有一点点甜~

 和やまむら 

推荐人Wechat：Dior

推荐语：奈良唯一的米其林三星餐厅，怀石料理，亲民的价格，手绘的菜单，当季食材的怀石料理体验完美。

 中村藤吉 

推荐人Wechat：Cyo Kaku

推荐语：抹茶届的网红一把手！因为在新开业的Ginza Six里有店铺，排队时间也算ok（下午的话30min可以进店，上菜也很快），po主除了饮料把菜单全拔草了。没有例外的全部都很好吃！！！

店里除了甜点，也有抹茶荞麦面等套餐，来吃午餐的话也非常推荐。