日本美食可不只有寿司!看看日本家庭每天都吃什么

发布者: 噼咔悠游
发布时间: 2017-04-07

说到日本料理,可能我们第一个想到的就是寿司或者拉面!甚至我们可能会误以为日本人平时应该每天都会吃寿司拉面吧?其实并不是这样!寿司甚至都进不了日本家常料理top10,下面就由悠游来为大家科普一下日本家庭最常吃的十大家常料理
  

第十名   --  通心粉


通心粉是意大利面中的一种面。在日本超市会卖很多半成品甚至成品,把面煮好之后浇上即可。是一种特别方便的美食。


   第九名   

乌冬、荞麦、素面


对!没有拉面,日本拉面很讲究的,一般家里做也会做得很简单。拉面一般都会去拉面店里吃,而乌冬面、荞麦面和素面才是日本家庭的日常选择。

 
 

素面是一种很细的面,一袋也很少,一般作为配菜。吃法就是煮熟了过凉水蘸着汤吃,适合夏天。

 


   第八名   

饺子、烧卖、春卷


饺子烧麦春卷都是我们很熟悉的美食呢,没想到日本人也很喜欢吃。

 
 


   第七名   

鸡蛋料理(蛋包饭,煎蛋等)


蛋包饭就是我们熟知的蛋包饭,煎蛋说的应该是玉子烧,就是我们在吃日料时看到的寿司上面那块黄黄方方的东西。玉子烧做的好吃起来非常多汁,在日剧里有“吃了玉子烧会有很幸福的感觉”这样的描述。

 
 


   第六名   

姜汁炒肉片、照烧、煎肉/鱼


照烧通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。吃起来酱味带甜。

 


   第五名   

炸猪排、炸鱼、炸土豆饼


日本人很喜欢吃炸的东西。土豆饼饼就是下图这个,里面有时候会放肉。

 
 


   第四名   

刺身


刺身最常吃的就是金枪鱼,然后就是大家熟悉的蘸酱油芥末吃。

 


   第三名   

咖喱饭


日式咖喱饭不用多说了吧!反正就是超好吃!

 


   第二名   

炒菜


对,也是我们熟悉的菜。就是正经的炒菜。不过看起来比我们吃的的简单一些。

 


   第一名   

烤鱼


一般分为盐烧或者碳烤,日本人的调味料一般都比较简单。一般都是一大片处理好的鱼肉,除了秋刀鱼等特殊的鱼。有时候会配上磨碎的萝卜泥来保持清爽感。

 


日本人吃的家常菜是不是和你想象中不一样呢?